반응형 실패없는김치1 초보도 실패 없는 김치 담그는 법 김치, 직접 담가보고 싶지만 어렵게 느껴지시나요? 복잡한 레시피에 지레 포기하셨던 분들을 위해 준비했어요. 처음 김치를 담그는 분들도 실패 없이 맛있는 김치를 만들 수 있는 가장 쉽고 기본적인 방법을 알려드릴게요. 이제 집에서 갓 담근 신선한 김치를 즐겨보세요! 김치 담그기 전, 이것만 준비하세요!맛있는 김치를 담그기 위한 첫걸음은 바로 재료 준비예요. 너무 복잡하게 생각하지 마세요! 딱 필요한 기본 재료만 있으면 충분하답니다.주재료: 신선한 배추절임용: 굵은소금 (배추 절임에 필수!)양념 재료: 고춧가루, 다진 마늘, 다진 생강, 젓갈(멸치액젓, 새우젓 등), 설탕 또는 매실청 약간, 찹쌀풀 또는 찬밥 (양념을 잘 섞이게 하고 발효를 도와줘요)기타: 깨끗한 김치통, 고무장갑재료는 신선할수록 김치 맛이 .. 2025. 5. 15. 이전 1 다음 반응형
